In den LOGI-NEWS März 2011 finden Sie Beiträge zu folgenden Themen:

♦    DGE-Leitlinie zur Bedeutung der Kohlenhydrate veröffentlicht

♦    Blattgemüse und Olivenöl schützen Herzen von Italienerinnen

♦    Gutes Olivenöl schützt die Gefäße

♦    Fleischeiweiß kein Problem für die Knochen

♦    Eiweiß oder Kohlenhydrate: Was schädigt die Nieren?

♦    Schützt Magnesium Frauen vor dem plötzlichen Herztod?

♦    Zu viel Reis fördert Typ-2-Diabetes in Japan

♦    Ernährungsfallen für Männer? Keine Gefahr!

♦    LOGI-Rezept des Monats - Auberginenlasagne

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